كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

مُساهمة من طرف Queen Of Dreams في الثلاثاء أغسطس 26, 2008 2:37 pm

اليكم هذه الطريقة لاعداد بيتزا شهية .. طريقة الاعداد ليست صعبة , كل ما عليكم ان تقوموا به , هو تطبيق المطلوب بصورة دقيقة فقط .. Embarassed

مقادير العجين :
- كوبين دقيق
- ملعقتين خميرة
- كاسة صغيرة زيت
- ملعقة سكر
- ثلاث ملاعق حليب
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ماء دافئ

مقادير الحشو :
- بصلتين
- اثنين من الطماطم
- دجاج مفروم او لحم مفروم (حسب الرغبة)
-فلفل بارد
- ملعقة كمون
- قليل من الملح
- قليل من الكزبرة

طريقة العمل:
اولا : نجهز الحشوة , نحمَر البصل حتى يكتسب لونا ذهبيا ونضيف عليه الدجاج المفروم او اللحم المفروم حتى ينضج جيداً ثم نضيف الطماطم ثم الكمون والفلفل البارد وأخيراً الملح , ونقلبهم حتى تستوي الحشوة تماماً ثم نضعها جانبا لنبدأ بتجهيز العجين ..
ثانيا : نعجن العجين حتى يصبح لين ويترك قليلا حتى يخمر ..
ثالثاً : نضع العجين في صينية الفرن وندهنه بقليل من عجين الطماطم (واذا لم يتوفر لديك ادهنيها بالكيتشوب)...
رابعا : نضع الحشوة فوق العجين ونوزعها توزيعا متساويا...
خامسا : تضعين فوقها جبنة شلدر (او اي نوع من انواع الجبنه الخاصة بالبيتزا)...
سادساً : تضعين الصينية في الفرن وتنتظرين حتى تنضج ...


Queen Of Dreams

عدد الرسائل : 2
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء أغسطس 27, 2008 1:15 pm

شكرا يا مشرفتنا الرائعة

Admin
Admin

عدد الرسائل : 61
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 21/08/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://meiraq.forumotion.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

مُساهمة من طرف الصياد الازرق في الأربعاء أغسطس 27, 2008 2:50 pm

شهيتينا ولله
avatar
الصياد الازرق

عدد الرسائل : 27
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

مُساهمة من طرف الرومانسي في الثلاثاء سبتمبر 16, 2008 6:13 am

شكرا على الموضوع والله كلش رائع

الرومانسي

عدد الرسائل : 6
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى